giovedì 16 novembre 2017

Una ricetta per 2: Coffee Cream



Eccoci al secondo appuntamento con “Una ricetta per due, se vi foste persi il primo potete trovarlo QUI.Questa è la volta del "Caffè" che Io e Sissi Amato di in In Cucina con Sissi abbiamo scelto come ingrediente in comune.


QUI invece non potete perdervi i muffin al cacao e caffè di Sissi, non sono una delizia? 


Io vi propongo “Coffee cream” una crema/scrub da bagno a base di caffè che è  super coccolosa.



Ingredienti

Fase A
acqua a 100 g
Glicerina 4 g
Slsa 18 g
Lauryl glucoside 5g

Fase B

Cera n3 5g
Acido stearico 5g
Oleolito di caffè 3g

 Fase C

Betaina 8g
Polvere di caffè 2 cucchiai
Essenza caffè (o vaniglia) 0,5g
Cosgard 0,6g
pH 5-5.5

Come si fa?

Pesare tutti gli ingredienti della fase acquosa A e fase grassa B in due contenitori diversi e porre a bagnomaria a 70°C. Togliere dal fuoco quando alla temperatura descritta le cere saranno sciolte.
Versare la fase B in A e frullare.
Quando la temperatura della vostra emulsione avrà raggiunto i 40C° potrete aggiungere la fase C a freddo, iniziate a versare la betaina poco per volta, poi l’essenza, il conservante e misurare il pH. Frullare bene dopo ogni aggiunta. Dopo aver terminato la crema da bagno lasciar riposare almeno un giorno prima di aggiungere la polvere di caffè in modo che l’emulsione risulti maggiormente stabile. 

Come si usa? 
prelevare una parte di crema e massaggiare delicatamente sulla cute bagnata. 

4 commenti:

  1. Ottima idea, ti da anche carica ed energia grazie al caffè complimenti!

    RispondiElimina
  2. Ottima idea, ti da anche carica ed energia grazie al caffè complimenti!

    RispondiElimina
  3. Sento già il profumo!
    Bellissima idea :)

    RispondiElimina
  4. bellissima non ho slas ,lautyl glucoside , è oleolito di caffeì.(questo oleoliyo lo hai fatto tu ? posso chiederti la quantita' e la procedura ?invece gli altri che non ho come posso sostituire ,grazie

    RispondiElimina